嬰兒補(bǔ)鐵吃什么食物好？這七種食物一定要多吃

文章來源：重慶送子鳥醫(yī)院      發(fā)布時間：2023-02-11

兒童缺鐵性貧血較脆弱的階段是6個月到3歲，因?yàn)槌錾?個月后，從母體獲得的鐵幾乎已經(jīng)消耗殆盡。因此，孩子從6個月開始就要注意飲食中鐵的補(bǔ)充，防止貧血。如果孩子經(jīng)過檢查沒有缺鐵，通過日常飲食補(bǔ)充鐵就可以了。下面就來帶大家了解下嬰兒補(bǔ)鐵吃什么食物好。

嬰兒補(bǔ)鐵吃什么食物好

1、蛋黃

每100克蛋黃中含有7毫克鐵。雖然鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用和保存方便，且含有豐富的其他營養(yǎng)成分，是很好的補(bǔ)鐵食品。

2、動物血

雞鴨豬血液中鐵的利用率為12%。如果注意衛(wèi)生處理，可以加工成血豆腐，供應(yīng)給學(xué)前機(jī)構(gòu)，預(yù)防兒童缺鐵性貧血。這的確是一個又好又便宜的方法。

3、芝麻醬

芝麻醬含有多種營養(yǎng)成分，是嬰幼兒較好的營養(yǎng)食品之一。每100克芝麻醬含鐵58毫克，還富含磷、鈣、蛋白質(zhì)和脂肪。在嬰兒食品中添加芝麻醬也很受孩子們的歡迎。

4、動物肝臟

肝臟含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，是預(yù)防缺鐵性貧血的的選。每100g牛肝含有25mg鐵，容易被人體消化吸收。肝臟可以生產(chǎn)加工成各種兒童食品，如肝糊，有利于嬰兒服用。

5、菠菜

當(dāng)寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀時，家長也可以讓寶寶適量吃菠菜，補(bǔ)充充足的體質(zhì)和其他營養(yǎng)。這樣既能達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)鐵的效果，又能改善缺鐵性貧血的癥狀。

6、黑木耳

每100克黑木耳含鐵98毫克，比動物性食物中鐵含量較高的豬肝高出5倍左右，比菠菜高出30倍。但是黑木耳的吸收率比較低，黑木耳有潤腸的作用，不適合腸胃虛弱的寶寶。

7、牛肉

每100克牛肉含鐵3、2毫克，蛋白質(zhì)20、1毫克。經(jīng)常給寶寶吃牛肉也可以健脾胃。但家長一定要注意，給寶寶吃的牛肉一定要煮熟煮透，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶消化吸收。

小結(jié)

嬰幼兒補(bǔ)鐵可以在日常生活中添加一些鐵強(qiáng)化米粉。寶寶六個月后可以逐漸添加輔食，可以吃蛋黃、瘦肉、菠菜、豬血、動物肝臟等富含鐵質(zhì)的食物。寶寶要吃的全面多樣。這些食物可以做成糊狀、肉松或粥狀給寶寶吃。